六盤山是中國(guó)最年輕的山脈之一，是黃土高原上的‘綠色島嶼’。這里氣候多樣、生態(tài)適宜，分布著西北、華北和青藏高原三個(gè)區(qū)系藥用植物90科、618種，所產(chǎn)道地中藥材品質(zhì)高，頗受海內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。”說起六盤山區(qū)的中藥材發(fā)展?fàn)顩r，王玉富如數(shù)家珍。
王玉富是固原市原州區(qū)科學(xué)技術(shù)局原副局長(zhǎng)，如今是寧夏中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、固原市中藥材產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)。工作至今，他始終致力于寧夏道地中藥材的規(guī)范化種植技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)。目前，六盤山區(qū)的黃芪、柴胡、枸杞等中藥材成為東盟、美國(guó)等國(guó)及中國(guó)香港、臺(tái)灣等地區(qū)市場(chǎng)最受青睞的產(chǎn)品之一。
中藥材既是藥品，也是農(nóng)副產(chǎn)品。過去，當(dāng)?shù)刂兴幉囊栽牧箱N售為主，在地里“洗洗泥、扎個(gè)捆、裝麻袋”就銷售。“這里的原材料品質(zhì)很好，可就是賣不出好價(jià)錢。”在王玉富的建議下，各類中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班延伸至田間地頭，原州區(qū)、隆德縣等中藥種植主要基地紛紛建起了生產(chǎn)車間。
4至5月正值黃芪等中草藥挖采季節(jié)，記者在地里看到，皮光纖細(xì)、色澤黃亮的黃芪個(gè)頭十分飽滿。在生產(chǎn)車間濃郁的藥香里，切割、分揀、包裝……一道道有條不紊開展。
“手工切片對(duì)藥材營(yíng)養(yǎng)成分破壞小，適合煮火鍋和煲湯，很受南方市場(chǎng)歡迎。”中藥材需要保持其原有成分，因此有近50戶建檔立卡貧困戶得以足不出戶，用自己的手藝脫貧致富。作為固原市龍頭企業(yè)，該企業(yè)年生產(chǎn)加工中藥材520余噸，創(chuàng)收310多萬元(人民幣，下同)。
同時(shí)，中藥材產(chǎn)業(yè)作為“十三五”期間科技部與寧夏聯(lián)合實(shí)施的“科技支寧”科技扶貧東西部協(xié)作項(xiàng)目其中之一，也為當(dāng)?shù)貛砹瞬簧佟靶迈r血液”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，寧夏累計(jì)為中藥材產(chǎn)業(yè)投入科技資金8000多萬元，啟動(dòng)實(shí)施了161項(xiàng)重大、重點(diǎn)科技項(xiàng)目。
針對(duì)市場(chǎng)需求，王玉富主持引進(jìn)的紅花品種“云紅1號(hào)”和“吉紅1號(hào)”在原州區(qū)張易鎮(zhèn)上灘試種成功。2020年年底，該地的紅花種植面積已推廣至4.87萬畝，畝產(chǎn)紅花25至30公斤。“紅花新品種的畝產(chǎn)值超過了3500元，比起種植小麥、玉米的收入翻了好幾番。”王玉富說，現(xiàn)在紅花銷售額占比達(dá)農(nóng)戶家庭收入的46%。
除去收入的增加，東西部協(xié)作項(xiàng)目雙方在六盤山區(qū)確定以紅花為主，黃芪、黃芩、柴胡、板藍(lán)根、芍藥、艾草為輔的中藥材種植結(jié)構(gòu)，建立了基于“雙膜覆蓋”技術(shù)的寧夏黃芪種植模式，并成功實(shí)現(xiàn)根莖類藥材采挖機(jī)的升級(jí)換代，為干旱缺水地區(qū)中藥材旱地育苗探索了新的模式，也保證了挖出藥材的完整性，形成了可復(fù)制可推廣的一系列科技轉(zhuǎn)化成果。
據(jù)銀川海關(guān)統(tǒng)計(jì)，寧夏中藥材種植面積目前已突破100萬畝，中藥材企業(yè)增長(zhǎng)至277家，藥材初加工和中藥飲片生產(chǎn)1萬噸，中藥材經(jīng)營(yíng)銷售超過10萬噸，產(chǎn)值超過10億元。2020年，寧夏中藥材出口3.1億元，同比增長(zhǎng)24.8%。2021年一季度，寧夏出口中藥材中主要用作藥料的植物及部分出口值增長(zhǎng)181.8%，主要出口貿(mào)易伙伴為東盟。
目前，《六盤山中藥材產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》已完成初稿，占據(jù)全寧夏中藥材產(chǎn)能70%以上的固原市，將建立起六盤山中藥材產(chǎn)品交易市場(chǎng)，進(jìn)一步推動(dòng)拓寬中藥產(chǎn)品“出海”路徑。